(1)
Purwatti, N. P.; Masliha, E.; Pratiwi, L.; Muflihati, I.; Suhendriani, S.; Ujianti, R. M. D. PERBANDINGAN KARAKTERISTIK DONAT DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN: The Comparison of the Characteristics of Donuts With the Addition of Fishbone Flour. ATJ 2022, 6, 58-77.