Yati, L. (2022) “MINUMAN SERBUK INSTAN DARI KULIT BUAH NAGA DENGAN FORMULASI ASAM DAN BASA YANG BERBEDA: Instant Powder Drink from Dragon Fruit Peel with Different Formulation of Acid and Base”, Agroindustrial Technology Journal, 6(1), pp. 24–34. Available at: https://atj.journal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/93 (Accessed: 4 May 2026).